Descripción

ESPAÑOL INU gin es un proyecto que destaca la esencia femenina en dos productos hechos a base de flores y enebro de El Bolson: INU London Dry Gin Rosas e INU London Dry Gin Jazmin. Nuestra historia: INU ("bebida" en Hawaiano), lo cual nos remite a la vegetación vivida y aromática de la isla. Como proyecto nacido en tiempo de …Leer más

ESPAÑOL INU gin es un proyecto que destaca la esencia femenina en dos productos hechos a base de flores y enebro de El Bolson: INU London Dry Gin Rosas e INU London Dry Gin Jazmin. Nuestra historia: INU ("bebida" en Hawaiano), lo cual nos remite a la vegetación vivida y aromática de la isla. Como proyecto nacido en tiempo de encierro, tenemos un sexto sentido de comprensión y apreciación hacia la naturaleza, en todas sus formas y colores. A partir de ellos, nos enfocamos en crear un producto que conecte con los sentidos para crear una experiencia sensorial expansiva y memorable. Productos frescos, aromáticos y, sobre todo, naturales. Creamos productos artesanales a base de flores disecadas, botánicos naturales y enebro de El Bolsón. Elaboración a conciencia, sin esencias artificiales, colorantes, aromatizantes y respetuoso con nuestro planeta. Ambos productos fueron creados bajo fundamento teórico por su master destiller Ing. Virginia Gonzalez y fueron ganadores de medalla de plata en LSC 2023 y medalla de bronce LSC 2024. Fichas técnicas de los productos: INU Rosas: Cantidad de botanicos en composicion: 8 Porcentaje alcoholico: 42% Tipo de destilacion: mixta: inmersion de botanicos y arrastre de vapor las flores. Composicion: agua, alcohol etilico potable de origen agricola, enebro, hiebras aromaticas, cascara de limon y petalos de rosa. Descritores de cata: A gin with flavors and aromas of orange, lemon peel, pomelo and spice on nose and palate with a smooth balanced finish. A London Dry Gin featuring a zesty lemon peel nose and a floral bouquet on the palate, culminating in a cola candy taste sensation. Ganador de medalla de plata en el London Spirit Competition 2023 INU Jazmin Cantidad de botanicos en composicion: 9 Porcentaje alcoholico: 42% Tipo de destilacion: mixta: inmersion de botanicos y arrastre de vapor las flores. Composicion: agua, alcohol etilico potable de origen agricola, enebro, hiebras aromaticas, cascara de limon y petalos de jazmin. Descritores de cata: London Dry Gin with hints of candied orange on the nose and a touch of herbal notes. Palate offers orange, floral hints, and a perfectly balanced undertone. Ganador de medalla de bronce en el London Spirit Competition 2024 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ENGLISH INU Gin is a project that highlights feminine essence in two products made from flowers and juniper from El Bolsón: INU London Dry Gin Roses and INU London Dry Gin Jasmine. Our story: INU ("drink" in Hawaiian), which evokes the lush and aromatic vegetation of the island. As a project born during lockdown, we have a keen sense of understanding and appreciation for nature in all its forms and colours. From this, we focused on creating a product that connects with the senses to offer a broad and memorable sensory experience. Fresh, aromatic, and above all, natural products. We create artisanal products using dried flowers, natural botanicals, and juniper from El Bolsón. Our production process is conscious, free from artificial essences, colourings, and flavourings, and it respects our planet. Both products were created on a theoretical basis by the master distiller, Ing. Virginia Gonzalez, and were awarded a silver medal at LSC 2023 and a bronze medal at LSC 2024. Product specifications: INU Roses: Number of botanicals in the composition: 8 Alcohol percentage: 42% Type of distillation: mixed: botanical immersion and steam-dragging of flowers. Composition: water, potable ethyl alcohol of agricultural origin, juniper, aromatic herbs, lemon peel, and rose petals. Tasting descriptors: A gin with flavours and aromas of orange, lemon peel, grapefruit, and spice on the nose and palate, with a smooth, balanced finish. A London Dry Gin featuring a zesty lemon peel aroma and a floral bouquet on the palate, culminating in a cola candy taste sensation. Winner of a silver medal at the London Spirit Competition 2023. INU Jasmine: Number of botanicals in the composition: 9 Alcohol percentage: 42% Type of distillation: mixed: botanical immersion and steam-dragging of flowers. Composition: water, potable ethyl alcohol of agricultural origin, juniper, aromatic herbs, lemon peel, and jasmine petals. Tasting descriptors: London Dry Gin with hints of candied orange on the nose and a touch of herbal notes. The palate offers orange, floral hints, and a perfectly balanced undertone. Winner of a bronze medal at the London Spirit Competition 2024. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PORTUGUES INU Gin é um projeto que destaca a essência feminina em dois produtos feitos de flores e zimbro de El Bolsón: INU London Dry Gin Rosas e INU London Dry Gin Jasmim. Nossa história: INU ("bebida" em havaiano), que remete à vegetação exuberante e aromática da ilha. Como um projeto nascido durante o confinamento, temos um sentido aguçado de compreensão e apreciação pela natureza em todas as suas formas e cores. A partir disso, focamos na criação de um produto que conecta com os sentidos para oferecer uma experiência sensorial ampla e memorável. Produtos frescos, aromáticos e, acima de tudo, naturais. Criamos produtos artesanais usando flores secas, botânicos naturais e zimbro de El Bolsón. Nosso processo de produção é consciente, sem essências artificiais, corantes ou aromatizantes, e respeita nosso planeta. Ambos os produtos foram criados com base teórica pela mestre destiladora Ing. Virginia Gonzalez e receberam uma medalha de prata no LSC 2023 e uma medalha de bronze no LSC 2024. Especificações dos produtos: INU Rosas: Número de botânicos na composição: 8 Porcentagem alcoólica: 42% Tipo de destilação: mista: imersão de botânicos e arrasto de vapor das flores. Composição: água, álcool etílico potável de origem agrícola, zimbro, ervas aromáticas, casca de limão e pétalas de rosa. Descritores de degustação: Um gin com sabores e aromas de laranja, casca de limão, toranja e especiarias no nariz e no paladar, com um final suave e equilibrado. Um London Dry Gin com um aroma de casca de limão vibrante e um buquê floral no paladar, culminando em uma sensação de gosto de bala de cola. Vencedor da medalha de prata na London Spirit Competition 2023. INU Jasmim: Número de botânicos na composição: 9 Porcentagem alcoólica: 42% Tipo de destilação: mista: imersão de botânicos e arrasto de vapor das flores. Composição: água, álcool etílico potável de origem agrícola, zimbro, ervas aromáticas, casca de limão e pétalas de jasmim. Descritores de degustação: London Dry Gin com toques de laranja cristalizada no nariz e um toque de notas herbais. O paladar oferece laranja, toques florais e um fundo perfeitamente equilibrado. Vencedor da medalha de bronze na London Spirit Competition 2024.